Super Mario ja kumppanit, mikä mahtava, inspiroiva aihe kakulle:) Hiukan kuitenkin jäi harmittamaan tämän kakun kohdalla rajoitteet, joita kermapäällinen aiheutti. Tilaaja nimittäin halusi ehdottomasti kermavaahtoa päälle, kun eivät välittäneet sokerimassasta. Näinpä myös kakku oli toteutettava niin, että sokerimassakoristeet asetin kakun päälle ihan viime tingassa, jotteivat ehtisi värjätä kermaa ja hikoilla kakun päällä.

Työntäyteinen viikonloppu takana, mutta onneksi ehdin nauttimaan äitienpäivänä hieman myös ihanasta säästä ja hyvästä ruuasta;)

No, palataanpa vähän taaksepäin...nimittäin lauantaihin. Lauantaina leivoin (hieman poikkeuksellisesti) kahvikakkuja Nastola -viikon toritapahtumaan. Kuulun aika moniin erilaisiin järjestöihin ja yhdistyksiin, joten tällä kertaa oli lasten- ja nuorten musiikinedistämisseuran myyntikojun vuoro. Pienimuotoisesti myimme mm.